SEBZELERIN HANGI SULARıN PIşMESI

Merhaba! Bugün sizlerle mercimekleri doğru bir şekilde pişirmenin sırlarını paylaşacağım. Mercimeklerin pişmesinin anahtarı, onlara doğru suyu vermektir. Genellikle bir su bardağı su ile hazırlanmıştır. Önemli, unutmayın ki, sebzeler markalarına göre farklı miktarlarda sulara ihtiyaç duyabilir. Haşlamadan,sebzeleri iyic

Yufka yapmaya karar verdiniz ve buzdolabınızda taze nohut buldunuz. Harika! Ancak, soğuktan çıkan nohutun tadını tam anlamıyla almak için birkaç küçük sıra atmanız gerekiyor. Öncelikle, nohutları bir kaseye alın ve üzerine bolca kaynar su ekleyin. 20-30 dakika kadar bekletin. Bekleme süresince nohutlar ıslanarak yumuşay